Rencontre avec Jean Ziegler, vice-président du Comité des Droits de l’Homme des Nations unies, lors de la foire Eco-Bio de Colma

Jean Ziegler, notre voisin Suisse qui a quelques origines en Alsace, vice-président du comité consultatif du Conseil des droits de l'homme de l'ONU  a fait l'honneur de participer à la foire Eco Bio de Colmar

Il dresse un terrible portrait de la faim dans le monde.

•  Un enfant meurt de faim toutes les cinq secondes dans le monde en 2012.

• Ce sont au total 57 000 personnes qui meurent de sous-alimentation chaque jour.

• Il y a aujourd’hui un milliard d’êtres humains qui souffrent de ce mal.

• Sur les 70 millions de personnes qui meurent chaque année, 28 millions, soit près de la moitié, décèdent de la faim ou de ses complications.

• Le continent asiatique est le plus touché en terme de quantité : 650 millions de personnes sont touchées par la faim.

• En Inde, 450 millions d'habitants sont gravement sous alimentés sur 1,3 milliards d'habitants.

• En terme de proportion à la population, c’est l’Afrique qui est le plus atteint par ce mal avec 37,2 % de la population continentale.

Alors qu’on produit actuellement une quantité de nourriture suffisante pour nourrir 12 milliards de personnes, pourquoi meurt-on de la faim aujourd’hui ?

 Il faut arrêter :

• le dumping agricole.

• Abolir la dette extérieure.

• La spéculation sur les produits de base.

Cette situation s’explique par le système capitaliste qui régit le monde. La spéculation sur les produits de bases (riz, blé et maïs) dans les bourses agricoles fait grimper leurs prix, jusqu’à 61 % pour le maïs et 93 % pour le riz. Au final les spéculateurs font des profits astronomiques et les plus démunis ne peuvent plus se procurer ces produits, devenus trop onéreux.

En privant les plus pauvres de nourriture, les spéculateurs commettent un crime contre l’humanité !

Nous pouvons également évoquer les firmes multinationales qui privent les paysans de terres arables.

Il suffit que les parlements des pays occidentaux brisent la spéculation sur les produits alimentaires.

Certains l'ont fait.

• Les gouvernements vénézuéliens, boliviens. Hugo Chavez, le président vénézuélien, a mis en place une politique qui garantit l’alimentation pour tous.

• Evo Morales, le président bolivien exproprie des multinationales pour redistribuer leurs terres aux paysans. Bien entendu, ces gouvernements sont plutôt mal vus par les pays qui soutiennent le système capitaliste actuel.

• En France, la prochaine assemblée nationale pourrait voter la suppression de la spéculation sur les produits agricoles.

Pour en savoir plus: je vous invite à lire son dernier ouvrage publié par l'édition du « Seuil » Destruction massive, géopolitique de la faim .